鶏肉のさわやかぽん酢和え レシピ

鶏肉のさわやかぽん酢和え
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いもねりさん
いもねりさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

さっと揚げた鶏肉をさわやかポン酢で和えるだけの簡単レシピ！疲れた時にも体が喜ぶ１品です！

材料

  1. 鶏肉　３００ｇ
  2. 新玉ねぎ　１／２個
  3. 塩こしょう　少々
  4. 片栗粉　少々
  5. さわやかぽん酢　５０ｃｃくらい
  6. サラダ油　適量

作り方

  1. 1.

    新玉ねぎをスライスしてさっと水にさらして、さわやかぽん酢に漬けこんでしんなりするまでなじませる

  2. 2.

    鶏肉を小さめに切ってビニール袋に入れて塩こしょうしたら、片栗粉をまぶしてカラッと揚げる

  3. 3.

    ①に②を入れて味をなじませたら、好みでねぎを散らして出来上がり

ワンポイントアドバイス

鶏肉は小さめに切った方が、味がなじみやすくて食べやすいです！

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  • (ID: r255113)
  • 2011/06/19 UP!

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