長崎名産“ゆがき大根”のあっさり煮 レシピ

長崎名産“ゆがき大根”のあっさり煮
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marronroyさん
marronroyさん
 みなさん、 ゆがき大根 って知っていますか？切り干し大根と同じだと思っている方、違いますよー！同じ乾物ですが、ゆがき大根は干す前に１度湯がいているんです。そのひと手間で、干された大根はやわらか...
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  • (ID: b15978709)
  • 2016/04/12 UP!

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