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まっ黒そらまめ レシピ

まっ黒そらまめ
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ataruさん
ataruさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

サヤごと焼いた空豆が、ぽくぽくして美味しい。

材料

  1. そらまめ　1パック
  2. 塩　少々
  3. 日本酒　お好みで

作り方

  1. 1.

    そらまめを洗って、水気を切る。

  2. 2.

    魚焼グリルで皮が焦げるくらい焼き、裏も同じように焼く。(表裏あわせて10〜15分くらい)

  3. 3.

    皮をむき塩か、日本酒に塩を入れ混ぜたもので食べるのも美味しい。

ワンポイントアドバイス

短時間で焼くと、中まで火が通らないので注意して下さい。

記事のURL：http://ataru7.blog51.fc2.com/blog-entry-97.html

  • (ID: r9229)
  • 2010/05/16 UP!

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