デミじゃが

作り方

1. 1.

   じゃがいもは一口大、にんじんは乱切りか小さめに切る。たまねぎは薄切りにする。
   

2. 2.

   1を耐熱容器に入れラップをし、レンジで8分加熱する。
   

3. 3.

   鍋を熱してオリーブオイルを入れ、牛肉を炒めて、2を入れて軽く炒める。
   

4. 4.

   3にAの材料を入れ強火で水分がなくなるように煮る。
   

5. 5.

   器にもり生クリームをかけて、パセリをちらす。
   

ワンポイントアドバイス

野菜はレンジで柔らかくすることで調理時間が短くなります。

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• 2016/05/31 UP!

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