ポテトのサラダ♪

作り方

1. 1.

   玉ねぎのみじん切りを塩、胡椒をし
   分量外のオリーブオイルで炒め冷ましておく。
   

2. 2.

   じゃがいもにフォークで数カ所穴を軽く空けラップに包み、サッと竹串が通るまでチンをする。
   

3. 3.

   じゃがいもを半分にカットし、スプーンで真ん中をくり抜きカップにする。くり抜いたじゃがいもはボールにまとめておく。
   

4. 4.

   くり抜いたじゃがいもに★の材料を入れ混ぜ味を調える。
   

5. 5.

   味が整ったらじゃがいものカップに盛付けて完成！
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもが、熱いので火傷に気を付けてください！
味付けは、お好みでご調整してください。
小ねぎは、味のアクセントにオススメです♪

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• (ID: r1125309)
• 2016/11/17 UP!

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