里芋の煮物♪ローズマリー レシピ

里芋の煮物♪ローズマリー
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きんたさん
きんたさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

里芋をチキンブイヨンとローズマリーで煮た洋風煮物です❤︎
とっても簡単です❤︎

材料

  1. ★里芋 500gお
  2. ★水 500ml程度
  3. ★チキンブイヨン顆粒(1本で300ml用) 3本
  4. ★コンソメ味顆粒 4gくらい
  5. ★ローズマリー(お好みで) 1〜2本
  6. ❤︎ガーリックパウダー 少々
  7. ❤︎スモークパプリカパウダー 少々
  8. ❤︎カイエンペッパー 少々
  9. ❤︎黒胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    ★の材料を入れ中火で串がす〜っと軽く通るまで煮る。
    ローズマリーの苦手な方は入れなくてOKです♪

  2. 2.

    煮えたらざるに上げて、粗熱をとります。

  3. 3.

    ボールに煮えた里芋を入れ❤︎の調味料をお好みで加え形を少し崩しながら混ぜて完成!

ワンポイントアドバイス

カイエンペッパーは辛味があり、スモークパプリカパウダーは辛味がなく香りや彩りの為に使いました♪スパイスはお好みがあるので入れたり入れなかったり、他のスパイスを入れたりしてたのしんでください♪

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  • (ID: r1115293)
  • 2016/10/18 UP!

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