里芋の煮物♪ローズマリー
料理紹介
里芋をチキンブイヨンとローズマリーで煮た洋風煮物です❤︎
とっても簡単です❤︎
材料
- ★里芋 500gお
- ★水 500ml程度
- ★チキンブイヨン顆粒(1本で300ml用) 3本
- ★コンソメ味顆粒 4gくらい
- ★ローズマリー(お好みで) 1〜2本
- ❤︎ガーリックパウダー 少々
- ❤︎スモークパプリカパウダー 少々
- ❤︎カイエンペッパー 少々
- ❤︎黒胡椒 少々
作り方
- 1.
★の材料を入れ中火で串がす〜っと軽く通るまで煮る。
ローズマリーの苦手な方は入れなくてOKです♪
- 2.
煮えたらざるに上げて、粗熱をとります。
- 3.
ボールに煮えた里芋を入れ❤︎の調味料をお好みで加え形を少し崩しながら混ぜて完成!
ワンポイントアドバイス
カイエンペッパーは辛味があり、スモークパプリカパウダーは辛味がなく香りや彩りの為に使いました♪スパイスはお好みがあるので入れたり入れなかったり、他のスパイスを入れたりしてたのしんでください♪
記事のURL:
- (ID: r1115293)
- 2016/10/18 UP!