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白菜漬け

白菜漬け レシピ ブログへ

2010/12/01UP! 【食材】 ・白菜(２玉) ・塩(適量) ・唐辛子 ・切りこぶ ・ゆず 【作り方】 ①白菜は１／４または１／８に縦に切り天日にて干す（約１日）。 ②樽に白菜を敷き詰め塩、唐辛子、こぶ、ゆず、をま...…続きを読む>>

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