かんたん酢豚ですね〜
料理紹介
帰宅後の15分で家族のご飯の準備。
2、3品でもバランスのとれた、食育を心がけてます。
材料
- 玉ねぎ 1
- ピーマン 2
- 鳥の唐揚げ 200g
- その他 適量
作り方
- 1.
ざっくり野菜を切って準備、強火でかき回しながら3分ほど
- 2.
唐揚げ、その他を入れて炒め継続
- 3.
あらかじめ作っておいた、ケチャップ、みりん、鶏ガラを溶いたもの、片栗粉を溶いたもの、だし、醤油を加えて、かき回しながら炒める
ワンポイントアドバイス
強火でかき回しながら炒める。強すぎると焦げます。
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- 2016/04/19 UP!