バーニャ・カウダ♪

作り方

1. 1.

   小鍋に水とニンニクを入れ沸騰させ３回ゆでこぼし柔らかくなるまで煮る。
   

2. 2.

   アンチョビとニンニクを包丁でたたき、オイルと混ぜ温める。
   

3. 3.

   人参は皮をむき、パプリカ、キャベツとそれぞれスティック状にして器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

ソースを入れる器は温めておくと冷めずに美味しくいただけます♪

記事のURL：http://maron199989.blog85.fc2.com/blog-entry-132.html

• (ID: r4669)
• 2009/11/04 UP!

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