リュステックを作る

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momoさん
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最近凝っているパン作りの本が「少しのイーストでゆっくり発酵パン」のリュスティックの作り方。レシピにはハチミツを使用しているけれど、家には今、オリゴ糖がたくさんあるのオリゴ糖を使用。そしてイーストは自然...
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  • (ID: b10035603)
  • 2009/10/11 UP!
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