紫蒸し焼き〜いも〜♪by パッちゃんさん

【料理紹介】

紫いもを蒸してから焼くだけです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
紫いも 1個（230gくらい）

【作り方】

  1. 紫いもを蒸す
  2. 輪切りにしてフライパンで両面焼く

【ワンポイントアドバイス】

温かいうちに強火でパリッと焼きましょう。