サイコロステーキのまろやかデミ煮 レシピ

サイコロステーキのまろやかデミ煮
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

サイコロステーキをデミグラスで柔らかく煮込みます

材料

  1. サイコロステーキ 150g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. 牛乳 100cc
  4. デミグラスソース 70g
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブ油 小さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンでサイコロステーキを焼く(軽く塩コショウ)

  2. 2.

    くし切りにした玉ねぎとオリーブ油を追加して火を通す

  3. 3.

    デミグラスと牛乳を追加し、弱火で5分ほど煮込めば完成!

ワンポイントアドバイス

サイコロステーキの余分な脂を取りながら焼きましょう

記事のURL:http://ameblo.jp/pacchan55/entry-10492613875.html

  • (ID: r8669)
  • 2010/04/30 UP!

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