旨くて止まらない、セリのさっと炒め　ガーリック風味

作り方

1. 1.

   せりは洗って5〜6センチの長さに切る。しめじは石づきをとりほぐす。にんにくはみじん切り。
   

2. 2.

   フライパンで油とにんにくを熱し、香りがたったらしめじを入れる。油がまわったら酒をふる。
   

3. 3.

   水気がなくなりしめじがしんなりしたら、せりと塩を加えてさっと炒めて取り出して出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

生では苦手なヒトもこれなら絶対おいしいよ！

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-bd49c7518b81f4ec07a1b7496020d05f.html

• (ID: r5893)
• 2010/01/12 UP!

他のせりのレシピ（2,593件）

• せりと塩をご飯に混ぜるだけ☆...
• おつまみに。せりと油揚げのお...
• ★せり鍋（미나리찌개）
• 【冬の味覚】牡蠣とせりのオイ...
• おおいたクッキングアンバサダ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 山菜のレシピ・作り方（11,059）
• 野菜のレシピ・作り方 > 珍しい野菜のレシピ・作り方 > せりのレシピ・作り方（2,236）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（255,022）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（35,527）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（132,421）