アレンジ自在。鶏ゴボウつくねの作り置きダネ

作り方

1. 1.

   Bの材料を全てみじん切りにする。ゴボウは水にさらしてアク抜きし、水気をきっておく。
   

2. 2.

   よく混ぜ合わせたAに、1を全て加えてふたたび混ぜ合わせ、3等分してラップに平らに広げ、冷凍保存する。
   

ワンポイントアドバイス

丸めてつくねにしたり、その他のアレンジも多彩。

記事のURL：http://www.cafeblo.com/satohaha/entry-a0cd7e003d1f342bb87cecec020fb82f.html

• (ID: r4502)
• 2009/10/28 UP!

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