濃厚バナナマフィン

作り方

1. 1.

   胡桃は１７０度のオーブンで約５分ロースト。その後、耐熱ボールに入れたバターをオーブンへ。（ローストした時の予熱で溶かす）
   

2. 2.

   バナナをマッシャーで潰しておく。
   粉類は一緒にして、ふるっておく。
   

3. 3.

   バターをマヨネーズ状になるまで混ぜ、グラニュー糖を２回に分けて入れ、混ぜる。溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせていく。
   

4. 4.

   ３に、潰しておいたバナナを入れて混ぜ合わせる。胡桃も入れて混ぜる。
   

5. 5.

   混ざったら、ふるっておいた粉類を半分入れさっくり混ぜる。混ざったら、残りの粉類を入れてさっくり混ぜる。
   

6. 6.

   型に流し、１８０度で予熱しておいたオーブンで１８０度で３５分焼いて完成！
   

ワンポイントアドバイス

焼き時間はお持ちのオーブンに合わせて調整してください。
※胡桃をローストした時のシートで胡桃を包み、その上から麺棒で砕きます。

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• (ID: r1046498)
• 2016/04/18 UP!

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