ご飯がなければパンがある！　ネギ玉マフィンのチーズ焼き レシピ

ご飯がなければパンがある！　ネギ玉マフィンのチーズ焼き
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てんてんさん
てんてんさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

玉子丼の具をマフィンに乗せてチーズ焼きにしてみました。

材料

  1. 卵　１個
  2. ネギ　１/３本（みじん切り）
  3. マフィン　１個（２つに割る）
  4. しょうゆ、酒　各小さじ１
  5. さとう　小さじ１/２
  6. ナチュラルチーズ　大さじ２
  7. 油　適宜

作り方

  1. 1.

    熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れる。

  2. 2.

    １にしょうゆ、酒、さとう、ネギのみじん切りを加え手早くかきまぜ、卵が固まらないうちに火から下ろす。

  3. 3.

    ２つに割ったマフィンに２を半量づつのせ、チーズをまんべんなくふりかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

ワンポイントアドバイス

卵に火を通しすぎないように注意してください。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/uribouzun121/29671720.html

  • (ID: r3723)
  • 2009/09/23 UP!

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