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旦那が喜ぶ♪食べるラー油で簡単さっぱりぶっかけうどん レシピ

旦那が喜ぶ♪食べるラー油で簡単さっぱりぶっかけうどん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

そのままだとちょっと脂っこい食べるラー油をお酢入りダレのアクセントに♪

材料

  1. 冷凍うどん　２玉
  2. ピーマン　１個半〜２個
  3. かつお節　１/２袋
  4. 胡麻　適量
  5. 食べるラー油　大１〜適量
  6. ａ麺つゆ(３倍濃縮)　大３
  7. ａ酢　大１

作り方

  1. 1.

    うどんは茹でて水で良く洗い、水を切ります。
    ピーマンは千切りにします。

  2. 2.

    器にうどんを盛り、ピーマン・胡麻・かつお節を乗せて、混ぜたａ＞をかけます。

  3. 3.

    食べるラー油を乗せたら、全体を混ぜてお召し上がりください♪

ワンポイントアドバイス

ピーマンとシソを合わせてもおいしです！でもラー油があると味があまりしなくなるので、今回は抜きました。春雨でも美味しく召し上がれます♪

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