野菜のグリルby Amaneさん

【料理紹介】

好みの野菜をさっと焼くだけ!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
モロッコいんげん 5本
れんこん 5センチくらい
8枚切りの食パン 1枚
オリーブオイル、クレイジーソルト 適当

【作り方】

  1. れんこんは半分にきって1センチくらいの厚さに切る。いんげんはヘタを落とす。
    食パンはトースターでそのまま焼く。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこん、いんげんの順にこうばしく焼く。
    パンは焼けたら適当に切る。
  3. れんこんに火が通ったらクレイジーソルトを適量振りかけて、パンを添えて。

【ワンポイントアドバイス】

塩は好みのもので大丈夫です。