茹でピーマンby Amaneさん

【料理紹介】

居酒屋でさっと出てきたものを自分で想像して
作ってみました。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ピーマン 2個
鰹節 醤油 適当

【作り方】

  1. ヘタを取り、種を取って一口大に切る。お湯を沸かし10秒ほど茹でざるに上げさっと冷水に取って冷ます。
  2. ちゃちゃっと水気を切って器に盛り付け、鰹節をかけて醤油を。　こんだけ。

【ワンポイントアドバイス】

しゃきっとが好きな方は湯通し程度でも！大人が美味しいアテです！