ルクエdeハムカップシュウマイby ユキコタロウさん

【料理紹介】

しゅうまいの皮をハムにチェンジ♪ルクエでチンするだけの簡単しゅうまいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
☆合い挽き肉 １５０g
☆玉ねぎみじん切り ５０g
☆塩 小さじ１/２
☆しょうゆ 小さじ１/２
☆上白糖 小さじ１/２
☆おろししょうが 小さじ１
☆片栗粉 大さじ１
ハム ４枚
パプリカ 適量

【作り方】

  1. シリコンカップにハムを入れて３カ所を内側にしてカットし
    そしてカップに合わせる。
  2. しゅうまいの具の材料☆をボウルに入れて
    粘り気が出るまで捏ねる。
  3. １のカップに茶こしで小麦粉をふりかけたら　（切り込みの重ねた部分にも）
    ２の具をスプーンで詰めて（具はハムと隙間が無い様に詰め込む）
    上にパプリカを埋め込む様に乗せる。
    　
  4. ルクエに３を並べて
    タうぃ閉じてレンジ（５００w）で３分半チンして
    　　出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

＊ブログは写真付きのレシピです

＊シュウマイの具は粘り気が出て
　まとまるまでしっかり混ぜてください。

＊カップに振る小麦粉は
　お肉が剥がれてこない様にまんべんなく振りかけてください。

＊シリコンカップは、レンジ対応のカップでも代用okです。

＊レンジにより、中まで火が通ってない場合は
　長めにかけてくださいね。