魔女のお菓子なサラダ
料理紹介
紫さつま芋で お菓子のようなポテトサラダです。
材料
- 紫さつま芋 150gくらい
- マヨネーズ 大さじ1くらい
- ヨーグルト 大さじ1くらい
- はちみつ 少々
- レーズン 大さじ2くらい
- 塩 少々
- アーモンドスライス 少々
- シナモンパウダー 少々
作り方
- 1.
レーズンはぬるま湯で柔らかくします。アーモンドはトースターで軽く焼きます。
- 2.
お芋は、2cm角切り(又は3mmぐらいのスライス。お好みで)。お芋に、水をさっとかけてレンジでチンします。5分くらいかな。
- 3.
お芋が熱いうちに、材料を和えます。
- (ID: r5872)
- 2010/01/11 UP!
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