幸せのパンプキンバター♪

作り方

1. 1.

   かぼちゃをレンジでチン(一口大に切り、水にくぐらせてからラップをかけて500wで2分30秒)して柔らかくし、裏ごしする。
   

2. 2.

   １とバター、三温糖、メープルシロップを鍋に入れて混ぜながら弱火で煮詰める。
   

3. 3.

   トロッとしてきたら、シナモンを入れて混ぜ、火を止める。
   

4. 4.

   熱いうちに瓶につめ、逆さまにして冷ます。
   

ワンポイントアドバイス

煮詰めすぎるとパサパサになってしまうので、瓶に流し込めるくらいのゆるさでやめるとよいです。冷えたら少し固くなります。

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• (ID: r953401)
• 2015/09/09 UP!

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