めんつゆで♪「アボカドとトマトのミルフィーユ風サラダ」
料理紹介
“めんつゆ”などをかけるだけ♪
よ〜く冷やすと最高に美味しいです!
材料
- アボカド 1個
- タマネギ 1/2個
- トマト 1/2個
- めんつゆ、花かつお、マヨネーズ、すり胡麻 各、適量
作り方
- 1.
タマネギを薄くスライスし、水にさらしておく。
アボカドは種を取り、皮を剥いて薄切りにする。
トマトは芯を取って薄切りにする。
- 2.
よく水分を切った1のタマネギを皿に盛り、上にトマトとアボカドを交互に並べる。
- 3.
2の上に、花かつおを乗せ、めんつゆ(濃縮の場合は“天つゆ”ぐらいの濃さにしておく)とマヨネーズをかけて、すり胡麻をたっぷりふったら完成!
- このレシピは「おまかせ!みんなのおうちごはん」今年も発売決定 みんなの節約レシピを大募集♪に投稿されました!
- (ID: r8905)
- 2010/05/07 UP!