材料3つ混ぜるだけ!お手軽スイートチリソース。by decoさん

【料理紹介】

1本あるとうれしいけど、1本使い切るのはなかなか難しい「スイートチリソース」。ほしいときに、ほしい分だけ、おうちにある手軽な材料で簡単に作れたら・・・。そんな願いを、叶えますっ!
身近な材料3つを混ぜ合わせるだけで、本格的なスイートチリソースに♪
簡単!無駄なし!おいしい!
とっても便利ですよ~♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
まぜてマジック 大さじ2
豆板醤 小さじ1/2
はちみつ 大さじ1

【作り方】

  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
    <比率>
    豆板醤:はちみつ:まぜてマジック=1:6:12

    ※チリソースの場合
    豆板醤:まぜてマジック=1:12
  2. (※材料には書いてませんが、すりおろしにんにくを加えると、さらにおいしくなります。
    また、はちみつなしの「チリソース」は、海老チリなどに使えます)

【ワンポイントアドバイス】

今回は、生春巻きのタレとして使いましたが、
お肉や魚介の炒めものなどに使えば、普段のお料理が、エスニック風に変身します♪