たかるうさん
2017/09/29 UP!
早速のレス、ありがとうございました!甘酒、大好きです。寒くなってきたからこれからは、甘酒+豆乳+生姜+ひとつだけ果物(りんごかな)を交替で飲んでみますね。しかし、豆乳は良くて、豆腐が身体冷やすとは。。湯葉や鍋の豆腐はいいのかな?ありがとうございました!またアップ楽しみにしてます!
お返事: たかるうさん、早速見てくださってありがとうございました!甘酒、苦手じゃなくてよかったです♪ぜひお試しください~。同じ原料なのに効能に違いがあったり、加熱することによって性質が変わるものがあったり、本当に不思議だなぁ・・・と思う食材がちょこちょこあります。面白くて、ややこしいです。(笑)豆腐も、ゆでる→焼く→炒める→油で揚げる、の順に、体を冷やしにくくなるので、鍋の豆腐なら体を冷やしにくいかと思います。またぜひ遊びにきてくださーい♪
たかるうさん
2017/09/29 UP!
はじめまして!揚げ出し豆腐、作るのめんどいなーと思ってたけどこれなら…作れる!ところで、、ダイエットも兼ねて、無調整豆乳+絹ごし豆腐+蜂蜜+ヨーグルト+果物で、スムージーを毎朝、飲んでたんですが、これから寒くなる季節、身体に良くないですかね!?私としては、↑スムージーのように時短で作れるメニューがあれば教えて頂けると有難いです。ちなみにスムージーは、ハンドブレンダーで作ってます。
お返事: たかるうさん、はじめまして!こんにちは。コメントありがとうございます。*^^*スムージー、簡単手軽で栄養もたっぷりでいいですよね♪私も一時期ハマったことがありますが、40代になるとほんとに体が冷えやすくて・・・今ではスムージーは飲んでないんです。(^^;)でも、人それぞれ体質は違うので、大丈夫な方もたくさんいらっしゃいます!たかるうさんがお作りになられてる材料だと、豆腐とヨーグルトと果物が体を冷やす性質があるのですが(豆乳は大丈夫です)、人肌にしてから飲む・生姜や甘酒など体を温めるものをプラスする、などで体を冷やすのを防げるのではないかなーと。ちなみに私は、寒い時季は、甘酒+豆乳(牛乳の場合も)を混ぜたものを温めて飲んだりしております(甘みが欲しいときは、はちみつをプラス)。たまに生姜を足すことも・・・もしも甘酒が苦手じゃなければ、おすすめでーす。^^
↑おうちで簡単「揚げ出し豆腐(揚げてないけど)」レシピ2選~体を冷やさない豆腐の食べ方! by decoさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP