ダブルチーズでズッキーニフライ

作り方

1. 1.

   パン粉、バジル、パルメザンチーズ、松の実を混ぜて衣を作る
   

2. 2.

   ズッキーニ２枚でモッツアレラチーズを挟み、小麦粉、卵、①のパン粉をつける
   

3. 3.

   カラッと揚げて出来上がり。レモンを絞ってどうぞ！
   

ワンポイントアドバイス

衣に加えるバジルは、フレッシュでもドライでもどちらでもＯＫ。松の実の代わりにカシューナッツやアーモンドでもおいしいですよ！

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• (ID: r1046891)
• 2016/04/18 UP!

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