チキン南蛮

作り方

1. 1.

   鶏肉に塩コショウをまぶす。砂糖と醤油と酢をまぜて南蛮酢を作る。
   

2. 2.

   鶏肉に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせ中温でゆっくり揚げる。
   

3. 3.

   ゆでたまご、きゅうり、玉ねぎをみじん切りにして、玉ねぎは水にさらし、水をきってすべての材料を混ぜる。（タルタルソース）お肉にのせて完成。
   

ワンポイントアドバイス

あついうちに南蛮酢につけると、味がしっかりする！

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• (ID: r1108388)
• 2016/09/28 UP!

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