♫笑顔がご褒美❤もっちりパンケーキ♫
料理紹介
牛乳を使わないヨーグルトで伸ばした生地のもっちりパンケーキです♫
材料
- 卵 1個
- プレーンヨーグルト 200g
- サラダ油 30g
- 砂糖 大匙1
- 小麦粉 110g
- BP 小さじ2
- トッピング スライスアーモンドなど
- メープルシロップ&バター 適宜
作り方
- 1.
卵をほぐしてヨーグルト、サラダ油、砂糖、塩を順番に入れ混ぜる。ふるった小麦粉&ベーキングパウダーを加え混ぜ10分寝かす。
- 2.
油をひかないホットプレートなどで焼く。
気泡が出てきたらひっくり返してもう片面焼く。
- 3.
1枚ごとバターを挟み5枚重ね。メープルをかけて頂きます。
- (ID: r9557)
- 2010/05/26 UP!