ゴムベラ１本で梅酒梅のパウンドケーキ

作り方

1. 1.

   室温にもどしたマーガリンと砂糖をゴムベラで良く混ぜる．
   

2. 2.

   　１に　薄力粉とＢＰを合わせて篩ったものを加えて，さらにゴムベラで混ぜる．
   空気を含ませるようにしっかり混ぜる．
   

3. 3.

   卵１個を加え　さらに混ぜ，　卵が混ざったら，梅をカットしたものを加えて混ぜる．
   

4. 4.

   １８０℃に予熱したオーブンで３５分焼く．
   

ワンポイントアドバイス

小麦粉を加えて混ぜるとき，ボウルをほぼ横向きくらいにして混ぜると混ぜやすい．

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• 2020/06/22 UP!

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