辛味噌つけ麺

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猫おやじさん
猫おやじさん
鍋で湯を沸かし、白味噌と中華だしと少しの焼き肉のタレで味を整えつゆを作る。つけ麺なんで味は濃い目に、しかしあくまで味噌が主役なんで焼肉のタレは控えめに。つゆが出来たら豆板醤を好みの分量入れ、仕上げにラ...
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  • (ID: b17419787)
  • 2018/04/22 UP!

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