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今週も食育スクール「青空キッチン」の レッスンをしています。 昨日は場所をお借りしている 幼稚園さまの園庭に出るだけでも フライパンの上を...
梅雨明けはしてないようですが、 蒸し暑くて「もう夏だ・・・」 と感じます。 今週は青空キッチンレッスンをしているのですが 7月に入り、夏休...
家にいるのに暑い・・・ と思う季節になりました。 冷房がイマイチ届かない我が家のキッチンは 今年も扇風機を持ってきたりして 風を送りながら...
お休みの日に 加熱用のトマトがあったので トマトソースを作り なすも買ったので合わせて チーズをのせて焼いたものを 夕食で出したら 子ども...
週末は初めて自分の住むマンションの 紫陽花の剪定作業に参加しました。 もちろん強制参加ではなく ちょっと興味があったので、 参加させてもら...
「かんてんぱぱ」 といえば寒天、で 私もよく使うのですが、 実はデザートの素が充実しているのです 少ない材料でおやつができる! しかも簡単...
今年度は子ども2人とも 学校の宿泊行事があり だいたいこういう時は 改めて下着ある?服はある? など確認すると ない! もしくは あるには...
青空キッチン板橋校も 今週のレッスンが始まり 昨日は帰りまでは降らないだろうと 思っていた雨が振ってきて焦りました・・・! この時期は傘は...
週末は子どもたちの予定が 変更になったおかげで 「そうだ、ちょっと遠くへ行こう♪」 と癒やされたくてお花を見に行きました。 うちの男子たち...
天気が良くて日差しも強い日もあれば 雨が降って寒い・・・! と感じる日もあり、 何を着たらよいか迷う毎日です GWが終わって平日通常モード...
GWは小さく楽しみを作って過ごす毎日でした。 お休みはあっという間ですね! さて、今日はサラダレシピ。 サラダ=生のイメージですが、 火を...
5月5日はこどもの日。 端午の節句でもありますね。 今日はこどもの日におすすめの レシピをご紹介します こいのぼり餃子 ⏰ 30分 ・・・...
5月5日はこどもの日であり 端午の節句ですね! 行事食としては 柏餅やちまきがあります。 柏の葉は新しい葉が出るまで 古い葉が落ちないこと...
キウイ、 どんな色があるか ご存知ですか? 「種類」というと品種になってしまい、 調べてみると品種はたくさんあるのですが 色はグリーンとゴ...
週末は相変わらず子どもたちの サッカーが忙しかったのですが ちょっと合間で お義兄さんの家に遊びに行かせてもらい 子どもたちはいとこに会う...
先週末は野菜の直売所に行き 朝採れのたけのこを買えました。 うちの方ではたけのこが買えなくはないのですが いつ掘ったの?というものや 朝採...
3月末までは子ども2人とも 平日も休日もバラバラの予定だったので 2人しかいないのに 毎日予定を把握するのに必死でした・・・! これで3人...
醤油も家庭で仕込める・・・! 味噌は作っていましたが 「醤油を仕込む」 という発想はなぜかありませんでした。 しかし、3年前こちらのブログ...
2月末に開催された 日本キッズ食育協会カンファレンスで いただいたお土産でおいしく 今まで知らなかったものに 出会う日々です。 今回は「ク...
突然ですがいちご大福が大好きです。 青空キッチンレッスンでも作ったように わりと手軽に作れる、そしておいしくできる とわかっていても なん...