マーマレードチキン
料理紹介
手羽元をマーマレードと醤油、酒だけで煮る超簡単 BUT 超美味しい一品です!
材料
- 醤油 120ml
- マーマレード 150g
- 酒 大さじ2
- 手羽元 800~900g
作り方
- 1.
底の広い鍋に醤油、マーマレード、酒を加えよく混ぜ合わせる。
- 2.
1に手羽元が重ならないように並べ火にかける。沸騰したら蓋をしとろ火にして30〜40分煮る。途中1、2度上下返す。
ワンポイントアドバイス
ゆで卵を一緒に煮ても美味しいかも...?
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- 2009/11/17 UP!