すき焼きのリメイク　～すき焼きコロッケ～ レシピ

すき焼きのリメイク　～すき焼きコロッケ～
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アサヒさん
アサヒさん
一昨日はすき焼きをしました。前夜からの夫婦喧嘩の延長戦で、一言も口を交わさず過ごした１日。すき焼きももう１日作るの止めようかと思ったりもしたけれど、せっかく準備した肉を新鮮な内に食べたくて、旦那に私...
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  • (ID: b13148311)
  • 2013/03/14 UP!

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yumiさん

yumiさん  2013/03/14 UP!
私もアメリカに住んでいたとき、薄切り肉がないのに衝撃を受けましたよ～。薄切りにして、って言ってもせいぜい生姜焼き用くらいだったら喜ぶレベルですよね。すき焼きは、最後の一滴まで使いきりますよね～（笑）。コロッケにはしたことなかった！（肉じゃがなら、よくするんですけど・・・。）今度、やってみよう♪

お返事： そうよね、海外に薄切りの肉がないってのは、海外に初めて暮らすものの絶対大きなショックよね。でも、みな苦労しながら、色々と考えだすものです。ブラジルに移住した日系人は、ぬかの代わりにバナナでぬかづけ作っていたそうですよ。

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