KFCなビスケット

ユキンコさん  2011/02/24 UP!
ケークサレもおいしそうだったのですが、これはおいしそう～しかも捏ね捏ねタイプ。パンぽいところも大好き。バターではできないのかしら・・・これをほおばったときの、子供たちの顔が浮かびます（笑）

桃咲マルクさん  2011/02/21 UP!
懐かしい～～～ケンタさん（＾～＾）子供の頃大好きであのチキンンもさることながらこの、ビスケット！あの食感も好きだし、あの味がまたいい・・。近くにない・・・という事もあり多分１０年以上は食べてないな・・・。あのミスドも３年は食べたてない・・。見る度に作りたくなり・・でもなかなか作れないけど、いつもアサヒさんのあまりこねすぎない事・・・という言葉が必ず浮かびます。。。私の中ではスコーン＝こねすぎない・・・の方程式が出来上がっています。これは、書かれてた「スコーンは捏ねすぎると膨らまない”、これを逆手にとり・・・」と言う部分に注目？してその、重曹なども膨らむので・・という事で出来上がりの写真を見て！！すごく膨らんでいました。あのアップ写真は生唾ゴクリ・・・です。こんな美味しそうな写真ありますか？？私はあれに、シロップとバターをダボダボかけて食べてみたい・・・・。・・・すいません素材の味を消しますね（；＾＾）５年ほど前に誰かの本を見てホットケーキの粉で作るスコーンを作りましたが・・・？？？冷めればすごく美味しくはなかったです。うちの夫はあまりホットケーキの粉で作るのは嫌いで・・・どれもバニラの香りがするそう・・・。私も出来るだけ粉を使い何でも作ってみたいです。

Califolivingさん  2011/02/20 UP!
子供が小さい頃によく買って焼いていたあのビスケット、焼いた後に残る脂に驚いてもう買わなくなりました。だってワックスみたいなカチカチの脂だよ。これはレンジでチンするポップコーンも同じ。恐ろしくなるワ。やっぱり手作りが一番です。特にここは何がはいってるのかわかりませ〜んから。。。これもマネっこしたい一品です。全ポチ！

Califolivingさん  2011/02/20 UP!
子供が小さい頃によく買って焼いていたあのビスケット、焼いた後に残る脂に驚いてもう買わなくなりました。だってワックスみたいなカチカチの脂だよ。これはレンジでチンするポップコーンも同じ。恐ろしくなるワ。やっぱり手作りが一番です。特にここは何がはいってるのかわかりませ〜んから。。。これもマネっこしたい一品です。全ポチ！

Califolivingさん  2011/02/20 UP!
子供が小さい頃によく買って焼いていたあのビスケット、焼いた後に残る脂に驚いてもう買わなくなりました。だってワックスみたいなカチカチの脂だよ。これはレンジでチンするポップコーンも同じ。恐ろしくなるワ。やっぱり手作りが一番です。特にここは何がはいってるのかわかりませ〜んから。。。これもマネっこしたい一品です。全ポチ！

Califolivingさん  2011/02/26 UP!
作ったで〜！アサヒさんのと比べると少しごわごわ気味（もうちょっと捏ねたらよかったのかもね）だけどお味はしっとりとしていておいしかったです。甘さがほどほどなのでジャムはハニーをつけて食べるのには最高でした。ありがとうございました。

thanksコメント： 指の怪我にもかかわらず、作りましたの報告痛み入ります！そうっすか、ちょっとごわごわどしたか。うーん、なんでだろう？ねぇーさん、ペイストリーブレンダーお使い？あれね、結構ようござんすよ。脂を綺麗にそぼろ状にできるんです。スーパーで３ドルくらいで安いのはあるし、もしお持ちでなければ買って使ってみてください。ごわごわの原因って、それくらいしか考えられませぬ。あっ、でも粉ってメーカーによって全然水の吸う量が違うから、それも原因かもね。いずれにせよ、綺麗なビスケットを焼いていただいて、ありがとうございました！