そうめんを湯がき、ゴマ油大さじ2を和えておきます。
白菜は2㎝位のざく切り、他の野菜は細切り、☆は適当な大きさに切ります。
フライパンにゴマ油大さじ2を熱し②を炒め、火が通ったら①を入れて炒め合わせます。
○で調味して、塩こしょうで味を整えて下さい。
☆は、豚肉やいか等がなかったら、牛肉とかソーセージ、ちくわなどお家にあるものでいいです。
野菜も、冷蔵庫のお掃除がてら、お家にあるものを使って下さい。その中に、玉ねぎや葱が入ると、美味しくなると思います。茸類もいいですね^_^
お好みで黒コショウをかけても。