うちのパンケーキのレシピ
料理紹介
いろいろ試していくうちに、自分好みを見つけました。
シンプルで飽きのこないパンケーキ。
朝食にぴったりです。
材料
- 小麦粉 200g
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ベーキングソーダ 小さじ1/2
- 卵 2個
- 牛乳 200g
- ヨーグルト 100g
- 溶かしバター 30g
作り方
- 1.
小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、べーキングソーダをふるってボールに入れる。
- 2.
卵、牛乳、ヨーグルトを混ぜたものを1の粉類に入れ、軽く混ぜる。溶かしバターも入れて混ぜる。
- 3.
熱したフライパンに油を少々広げ、余分なものはキッチンペーパーなどで拭き取る。生地をおたまですくい、丸く焼く。
- 4.
バター、はちみつ、メープルシロップなど好きなものを添えて出来上がり。
- (ID: r589194)
- 2013/05/06 UP!