旦那絶賛☆What the heck!?なチーズ鍋 レシピ

旦那絶賛☆What the heck!?なチーズ鍋
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CocoAngelaさん
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  •     夫
  •    普段の食卓
ウチの旦那Chanはアメリカ人。 鍋料理は嫌いではないのだけど、小皿にとってあげないと食べない。なぜか鍋は箸が止まる。 そんな旦那が絶賛するのがこのカマンベールチーズ鍋！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

タップリ野菜にチーズがドッカーン！
とろとろチーズをかけながら頂けばそれはもう・:*:・(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ・:*:・
いつもの鍋にあきたら、ぜひぜひお試しあれ～！！

材料

  1. 洋風の野菜なんでも 洋風の野菜なんでも （ジャガイモ必須）　食べたいだけ
  2. 洋風の野菜なんでも （ジャガイモ必須） 厚切りベーコン （ウィンナーでも)　同上
  3. カマンベールチーズ　1~2個
  4. 水とknorrのチキンコンソメ　適宜
  5. 塩／胡椒　適宜

作り方

  1. 1.

    いつもの鍋より気持ち少なめにスープを用意し、ベーコンを加え、ジャガイモを竹串がすっと入る柔らかさまで煮ます。

  2. 2.

    塩・胡椒で味を整え他の野菜を投入し、真ん中にカマンベールチーズをドーンとのっけてフタをします。

  3. 3.

    野菜が煮えたらカマンベールチーズに切り込みをいれてスプーンですくい、取り分けた具材に添えながらいただきます。黒胡椒を挽くと更にうまうま。

ワンポイントアドバイス

スキヤキ鍋のような、浅鍋でやって下さい。深めのタジン鍋でもOK。

記事のURL：http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-387.html

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  • (ID: r676013)
  • 2013/11/21 UP!

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