超高速！超簡単☆長芋月見蒸し

作り方

1. 1.

   長芋をすりおろして卵白とあわせて良くまぜ、等分して耐熱容器へ。
   

2. 2.

   （１）の上に卵黄をのせ、貝割れ大根をのせて、レンジで２分加熱。様子を見て柔らかすぎたら更に３０〜４０秒加熱。
   

3. 3.

   熱々にお好きなだけナメ茸をのっけて、出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

卵黄は生っぽい感じで。加熱しすぎると硬くなるので、ご注意！

記事のURL：http://cocoangela.blog68.fc2.com/blog-entry-169.html

• (ID: r6653)
• 2010/02/13 UP!

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