ほうれん草と人参のごまあえ

作り方

1. 1.

   とても野性的な(⁈)ほうれん草なので、ざっと土を落とし、枯れ葉類を取り除いたら、4〜5cmに刻み、水につけ、何度か水を替えながら汚れを落としていきます。
   

2. 2.

   ほうれん草を塩茹でし、流水をかけ、水に浸したら、軽く絞っておきます。
   人参は千切りにし、軽く茹でておきます。
   

3. 3.

   和える前にもう一度ほうれん草の水気を切り、人参と合わせ、○を和えます。
   

ワンポイントアドバイス

盛り付けたら、もう一度、すりごまをかけます。

記事のURL：

• (ID: r1002784)
• 2016/01/30 UP!

他のホウレン草のレシピ（30,088件）

• これ、最高に美味しい〜っ！旨...
• くもり空が広がっていました　...
• 簡単☆ベーコンと卵とホウレン...
• もっちり自家製ホウレン草のニ...
• パイ生地なしでも簡単こくうま...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > ほうれん草のレシピ・作り方（30,797）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（453,020）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（106,187）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（85,689）
• 調味料のレシピ・作り方 > 酢のレシピ・作り方（69,516）