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舞茸ごはん。
今朝は舞茸ごはんに。もち米を1/3にしてもっちりな仕上がりに。酒、白だし、醤油を入れてから水加減し、舞茸を上にのせて炊飯器にお任せの簡単バージョン。次は栗を入れてみようね、皮むきがんば...
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