春キャベツのムース　ホタルイカのソテー

春キャベツのムース　ホタルイカのソテー
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なつおさん
なつおさん
花見に向けて料理を作りました。肌寒かったのですが、桜はよい感じで咲いておりましたー春の献立ということで、春野菜のムースを作ろうかと。食材は当初、春ゴボウを使おうと思っていましたーが、ゴボウが手に...
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