塩麹のれんこんのきんぴら

作り方

1. 1.

   レンコンは皮をむいて薄くカトし、ピーナッツは細かく砕く
   

2. 2.

   フライパンにごま油をいれ、１のレンコンをいため、酒をいれたらとばす
   

3. 3.

   塩麹とピーナツの粉を入れてさらに混ぜる
   

4. 4.

   お好みで糸唐辛子をのせる
   

ワンポイントアドバイス

さっと炒めること

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• (ID: r1046419)
• 2016/04/18 UP!

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