天ぷら【さきいか】
料理紹介
おつまみの「さきいか」を天ぷらにしました。
材料
- さきいか 1袋
- 小麦粉 1/2カップ
- 卵 1個
- 水 適量
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1.
溶き卵と水をまぜ
塩少々 いれる
- 2.
さきいか を短くきり天ぷら液に入れ 食べやすい大きさにかき揚げにして出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
噛みごたえイカの風味があり おつまみにもなります。
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- (ID: r882868)
- 2015/03/20 UP!