ブロッコリーの納豆和え
料理紹介
あと一品欲しい!そんな時のお助けレシピ。
ブロッコリーを茹でて 納豆を和えるだけ。
材料
- ブロッコリー 1/2株
- 納豆 1パツク
- タレ・醤油・和がらし 適量
- 塩(茹で用) 適量
作り方
- 1.
ブロッコリーを、塩茹でしたらザルに上げ 少し置いておき予熱で水分を飛ばす(水に晒すと水っぽくなるのでそのまま)
- 2.
納豆にタレ・醤油小さじ1 ・和がらし少々入れよく混ぜる
- 3.
そこにブロッコリーを加えて和えたら出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
水っぽくなるので 茹でたブロッコリーは水で冷やさず ザルにに上げてそのまま冷ましてね。
好みで和がらし醤油を加減して下さい。
記事のURL:
- (ID: r1459717)
- 2020/06/08 UP!