巻かずに折りたたむ 豚肉大葉チーズ焼き

作り方

1. 1.

   豚肉→塩コショウする
   チーズ→半分に切る
   

2. 2.

   肉の真ん中に大葉を乗せ半分のチーズをまた半分に折り大葉に乗せ両端を巻き付け小麦粉を薄く振る
   

3. 3.

   フライパンに油を敷き肉の重ねた方を先に焼き、両面焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです。弱火よりの中火
   

ワンポイントアドバイス

溶けて流れでないように モッツァレラチーズを使いました。 焼くときは 肉の重なった方を先に焼いてね。

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• 2016/05/27 UP!

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