フィレステーキ With シャンテレール茸ソース　と　セルリアックのエアフライ レシピ

フィレステーキ With シャンテレール茸ソース　と　セルリアックのエアフライ
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Hirocoさん
Hirocoさん
先日サンタクルーズでゲットしたステーキ パックされている状態なので、最近受講しているクッキングクラスのシェフの指示通り、冷蔵庫で1晩ドライエイジ こうやって網に載せて、ペーパータオルをかけて、冷蔵庫...
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