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温野菜のオーロラソース和え レシピ

温野菜のオーロラソース和え
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

体を冷やさずに野菜を食べたいときに最適♪お酒のおつまみにもお勧めです。

材料

  1. 人参　1/2本
  2. 冷凍ブロッコリー　5〜6個
  3. マヨネーズ　小さじ3
  4. ケチャップ　小さじ2
  5. タバスコ　適量

作り方

  1. 1.

    人参を食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯でブロッコリーと人参を　やわらかくなるまでゆでる。

  2. 2.

    オーロラソースを作る。マヨネーズ：ケチャップ＝3:2をボールに入れ、混ぜる。タバスコを適量入れる。

  3. 3.

    1と2を混ぜ、出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

タバスコの量はあまり辛くしないほうが美味しいです★

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