塩麹で作る♪ 簡単自家製トマトケチャップ

新地亜紀さん  2012/02/28 UP!
こんばんは。トマトケチャップを自家製なんてすごい！！とってもフレッシュで美味しそう♪塩麹なんとかできたので、ぜひ挑戦してみたいです。

お返事： 塩麹、いろいろ使えて楽しいですよね！*＾＾*塩麹が入ると他の調味料を控えても満足感のある味に仕上がるのですごく助かりますよね♪ケチャップも、とっても美味しくできます☆

keiさん  2012/02/28 UP!
こんにちわ。おぉ～！塩麹で！ケチャップも自家製なんてステキ★優しいまろやかなお味になりそうですよね。子供にも嬉しいかも♪

お返事： そうそう、すごくまろやかでやさしい味になりますよ～♪塩味よりもトマトの風味、コクが勝るので、たしかにお子さんにもピッタリかもしれません。*＾＾*