さっぱり〜！梅干しドレッシング

作り方

1. 1.

   梅干しは種を取りまな板で細かく刻む。長芋は皮をむき短冊切りにし、レタス類は洗って水気を切っておく。
   

2. 2.

   刻んだ梅干しを小さな容器に入れ、ハチミツ、だし汁、薄口醤油の順に加えよく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   器にレタス、長芋を盛り、よく混ぜ合わせたドレッシングを上からかければ完成。
   

ワンポイントアドバイス

ハチミツの量は梅干しの塩加減で。だし汁の量は大さじ1/2から加え好みの濃度で調整してみてくださいね！長芋によく合うドレッシングです。葉野菜はお好みのもので。

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• 2016/04/18 UP!

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