可愛い目玉焼き☆ひまわり レシピ

可愛い目玉焼き☆ひまわり
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お美津さん
お美津さん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

可愛い目玉焼きPART29
まあるい黄色ズッキーニでヒマワリを作ってみました。結構大変でしたー!ヒマワリに見えるかな?

材料

  1. たまご 1個
  2. 丸ズッキーニ(黄色) 1/2個

作り方

  1. 1.

    丸ズッキーニの中心をカットし、5ミリ幅の輪切りを1枚作り中をくり抜く。

  2. 2.

    残ったズッキーニで花びらを意識しスライスする。

  3. 3.

    卵の白身と黄身を分ける。フライパンに油を薄く熱し1のズッキーニを乗せて中に白身を注ぎ半熟に焼く。

  4. 4.

    2のズッキーニをヒマワリのように並べる。フタをして蒸し焼きにする。最後に黄身をまん中に乗せる。

ワンポイントアドバイス

これは難しかったわん。
2014 8/31

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  • (ID: r1051040)
  • 2016/04/19 UP!

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