可愛い目玉焼き☆ひまわり
料理紹介
可愛い目玉焼きPART29
まあるい黄色ズッキーニでヒマワリを作ってみました。結構大変でしたー!ヒマワリに見えるかな?
材料
- たまご 1個
- 丸ズッキーニ(黄色) 1/2個
作り方
- 1.
丸ズッキーニの中心をカットし、5ミリ幅の輪切りを1枚作り中をくり抜く。
- 2.
残ったズッキーニで花びらを意識しスライスする。
- 3.
卵の白身と黄身を分ける。フライパンに油を薄く熱し1のズッキーニを乗せて中に白身を注ぎ半熟に焼く。
- 4.
2のズッキーニをヒマワリのように並べる。フタをして蒸し焼きにする。最後に黄身をまん中に乗せる。
ワンポイントアドバイス
これは難しかったわん。
2014 8/31
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- 2016/04/19 UP!